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ÖKOLAND
Premium Bruschetta-Schinken luftgetrocknet, über 4
Premium Bruschetta-Schinken luftgetrocknetPremium Bruschetta-Schinken luftgetrocknet, über 4 Monate gereift

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NORMALER PREIS4,99€14,97€Gewicht 0,00 kg
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80g
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ArtNr: 13618
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41,62kg

BiolandEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 946 kJ / 227 kcal
Fett 15,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,3 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 22,0 g
Salz 5,1 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Hafer, Haselnuss, Laktose, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Rind, Roggen, Walnuss, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Schwein
Kurzbeschreibung
Die auserlesenen Bio-Schinken reifen mindestens 4 Monate in Klimakammern. Der Schinken verliert dabei gut die Hälfte an Feuchtigkeit und bekommt dadurch seinen überaus delikaten und feinen Geschmack.
Zutaten
Schweinefleisch*, Meersalz, Tomatenmark* konzentriert, Gewürze* (Basilikum*, Knoblauch*, Oregano*, Pfeffer*, Zwiebel*), Schweinegelatine*, Maisstärke*, Dextrose*, Roh-Rohrzucker*.
Allgemeines
Über 4 Monate im handwerklichen Naturreifeverfahren ohne Nitritpökelsalz gereift und mediterran gewürzt, entwickelt der Ökoland Premium Bruschetta-Schinken seinen unverfälschten Geschmack. Nur bester Bioland-Schweineschinken aus Deutschland wird hierfür verarbeitet, alles unter strengen Qualitätskontrollen. Ohne Nitritpökelsalz und andere Zusatzstoffe hergestellt. Von Natur aus glutenfrei, laktosefrei, natürliche Hefenbildung durch Fermentation.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Rohrohrzucker, Dextrose
Getreidesorten Mais
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Fleischart Schwein
Hackfleisch nein
Fleisch zusammengefügt nein
Nitritpökelsalz nein
Qualität
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt
Inverkehrbringer Ökoland GmbH Nord; Georgstr. 3-5, 31515 Wunstorf, Deutschland
Bezeichnung des Lebensmittels Premium Bruschetta-Schinken luftgetrocknet
Name Inverkehrbringer Ökoland GmbH Nord
Straße Inverkehrbringer Georgstr. 3-5
PLZ Inverkehrbringer 31515
Ort Inverkehrbringer Wunstorf
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Packung
Stücke in Packung 1
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Packung
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück kein Pfand
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen, Zum Rohverzehr geeignet, Gekühlt bei höchstens 7 °C lagern
Anwendung
max. +7°C
Packung eine gewisse Zeit vor dem Verzehr aus der Kälte nehmen und öffnen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Diverse Länder
GTIN Stück
4031829234136
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
Ökoland GmbH Nord
Georgstr. 3-5
D-31515 Wunstorf
Tel: 05031-9607-15
Fax: 05031-9607-19
Mail: info@oekoland.de
EG-Kontrollnummer: D-NI-LG-1-6082-B


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