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Lubs
Mandelnougat hell
MandelnougatMandelnougat, hell

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kg
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ArtNr: 85911
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Bio-Siegel
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 2361,0 kJ / 564,0 kcal
Fett 35,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,0 g
Kohlenhydrate 49,0 g
davon Zucker 45,0 g
Ballaststoffe 4,0 g
Eiweiß 8,0 g
Salz 0,20 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Fruktose, Glutamat, Laktose, Zimt
Spuren möglich: Milch, Haselnuss, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß
enthalten: Schalenfrüchte
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Zutaten
Rohrohrzucker*, MANDELN* (43%), Kakaobutter*

enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Allgemeines
Nougat in bester Qualität im 2,5 kg Block
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel Ostern, Weihnachten
Süßung Rohrohrzucker
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels Mandelnougat
Inverkehrbringer Lubs GmbH, Stockholmring 25, D-23560 Lübeck
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohkostqualität nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g) nein
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Pappe
Verpackungsart Karton
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
kühl und trocken lagern
Herstellung
nur aus besten Zutaten nach bester Handwerkskunst hergestellt
Zubereitung
genussfertig
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Nougatmassen gehören zu den klassischen Grundrohstoffen der Konditorei und werden vorwiegend für die Pralinenherstellung eingesetzt
Verarbeitungshinweis
Aufgrund des Kakaobutteranteils müssen Nougatmassen temperiert werden um eine weiche bis feste Konsistenz zu erhalten
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Brasilien, Spanien, Peru
GTIN Stück
4021246400207
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005 | IMO
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Lubs GmbH
Stockholmring 25
D-23560 Lübeck
Tel: 0451/586067-0
Fax: 0451-586067-29
Mail: info@lubs.de
EG-Kontrollnummer: D-SH-KI-49-0016-B


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